2026年秋に販売開始予定の梅製品/新ものにつきまして、原材料・内容量の変更がございますのでお知らせいたします。
また、原料変更に伴い、栄養成分表示も変更になりますので併せてお知らせいたします。
★梅漬(商品番号454)
内容量:6粒入 → 120g
原材料:漬け原材料/食塩・醸造酢 → 漬け原材料/食塩・梅酢・醸造酢
追加として、酸味料・炭酸Ca・ミョウバン・リン酸塩(Na)
伴いまして、貝カルシウムが削除されます。
栄養成分:エネルギー17kCal → 21kcal
タンパク質0.8g → 0.6g
脂質0.1g → 0.2g
炭水化物5.2g → 4.1g
食塩相当量15.4g → 12g
★甘露梅(商品番号463)
内容量:85g → 70g
原材料:漬け原材料/砂糖・蜂蜜・食塩 → 漬け原材料/砂糖・蜂蜜・食塩・梅酢・醸造酢
追加として、酸味料・炭酸Ca・ミョウバン・リン酸塩(Na)
伴いまして、貝カルシウムが削除されます。
栄養成分:エネルギー173kCal → 175kcal
炭水化物42.3g → 42.8g
食塩相当量2.6g → 2.9g
★おむすび梅(商品番号504)
原材料:漬け原材料/食塩・醸造酢・合わせだし(鰹節・昆布) → 漬け原材料/食塩・梅酢・醸造酢・合わせだし(鰹節・昆布)
追加として、酸味料・炭酸Ca・ミョウバン・リン酸塩(Na)
伴いまして、貝カルシウムが削除されます。
栄養成分:エネルギー26kCal → 19kcal
タンパク質1.0g → 0.8g
脂質0.3g → 0.2g
炭水化物4.9g → 3.6g
食塩相当量13.2g → 10.9g
原料の梅を生梅から仕入塩漬け梅に切替えたため、使用されている軟化防止材料を追記したことによる変更です。