門前みそ醸造元すや亀が４月の桜のころに開く、お祭りの案内チラシ。2019年は4月12.13日開催。官公庁もある街なかで操業する味噌蔵の見学もできる2日間。出荷作業場を開放した休憩所ではお茶やお漬物を食べながらゆっくりできます。

2019年４月１２日・１３日の金曜土曜、

恒例のみそ蔵開き第27回（みそ祭り）を開催いたします。
昨年好評だった、懐かしのガチャや味噌ボールづくりほか、復活イベントなどで、今年もたくさんの皆さまをお迎えしようと、スタッフ一同、準備を進めております。

すや亀本店　３月のイベントは「甘酒としょうゆまめづくり体験会」。

３月３０日土曜日開催の「おしょうゆ豆」「甘酒」造り体験会は5月のGWに延期となりました(2019/03/27）。

10：00～11：00の１時間で、糀から作る、北信の郷土食「しょう油豆」とお腹の調子が整うという「甘酒」の作り方を伝授します。
参加費は1,500円！。
参加ご希望の方は、店舗スタッフまたは本店・石坂までお電話ください。
TEL:０２６－２３５－４０２２（参加ご希望は先着順１０名様まで。参加の折は参加費のほか三角巾とエプロンが必要になります）

＊このイベントはＧＷの子供向けイベントに振り替えとなりました。→2019.04.09記事へ

すや亀本店　２月のイベントは「味噌づくり体験会」。

２月２３日土曜日開催の寒仕込み「味噌づくり体験」参加者募集中。

10：00～11：00の１時間で、すや亀蔵人のレクチャーを受けながら、お味噌2.5kgを仕込みます。
参加費は2,000円！。
参加ご希望の方は、店舗スタッフまたは本店・石坂までお電話ください。
TEL:０２６－２３５－４０２２（参加ご希望は先着順１０名様まで。参加の折は参加費のほか三角巾とエプロンが必要になります）