平素より弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

昨今の原料価格高騰や異常気象による原料調達の困難さを受け、安定した仕込み・生産が出来難いことから、誠に不本意ながら、下記期日にて、特選(特撰)みその生産を終了させていただくことになりました。

高品質で安心・安全な製品を供給すべく、生産性の向上・費用の節減等コストダウンを図り、製品の仕込み・製造に取り組んで参りましたが、引き続きお客様に高品質で安全・安心な商品を供給できなくなり、長きにわたりご愛用頂きましたお客様には大変なご迷惑をお掛けする事となり、深くお詫び申し上げます。

つきましては、現在「特選みそ、漉し・粒」「業務用、特選みそ」をお使い頂いておりますお客様には、「米こうじみそ」「吟醸みそ」ほか製品への切り替えをご検討いただけましたら幸いです。

★製品廃止時期：２０２５年　９月末日取り扱い分まで

何卒、ご理解を賜りますとともに、今後とも変わらぬお引き立てを賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

2025年の通信販売での販売はございません。
長野市西後町のすや亀本店店内にてお買い上げいただける分のみとなりますので宜しくご了承くださいませ。

原料である青首大根が酷暑のためたくあん漬けできるものが収穫できず、漬け上がり量が例年になく少ないことに因り、販売制限をすることとなりました。
遠路よりご用命いただいております皆様には大変申し訳ございません。

また、お電話によるお取り置きなども承りかねますのでご了承くださいませ。