食味処

すや亀本店食味処

信州でしか味わえないお食事と
落ち着いたひとときを
お楽しみください

すや亀本店に併設している食味処の店内は、落ち着いた雰囲気でお食事をゆっくりとお召し上がりいただけます。名物の「焼きむすび籠」や門前みそを使った田楽、1日10食限定の「銀だら定食」がご好評いただいております。
(2016.09よりメニュー価格が変わりました) お出ししているみそ汁はすや亀自慢のみそを使用し、月ごとに具の種類を変えてご提供しております。3種類の具からお好みのみそ汁を選ぶことができ、おかわり自由となっておりますので心ゆくまでお楽しみください。

メニュー

焼きむすび籠
896円

香ばしいみそと、たまりしょうゆの焼きおにぎりに、季節のお惣菜を組み合わせました。

豚ロースごはん
896円

門前みそで包んだ豚ロースのみそ漬け焼きがメインの定食です。

銀だらご膳
[ ※1日10食限定 ]
1,242円

身が厚く脂ののった銀だらをみそ漬けにしました。ジュワっと広がる脂の旨味と味噌の香りが食欲をそそります。

蔵御膳
1,944円

内容もリニューアル!定番の焼きむすびに焼き魚、手づくり惣菜のお膳です。
(3種のこんにゃく田楽は亀御膳につきました)

さばの味噌煮ごはん
842円

すや亀の特製とろとろ味噌で煮あげたサバみそ煮はふと食べたくなる家庭の味です。

冷やし味噌うどん
焼きむすびつき
[ ※夏季限定メニュー 2017年は5月15日から!]
810円(大盛り 910円)

自家製みそとゴマが香るごま味噌つゆが自慢の、暑い夏にオススメのひんやりうどんに、香ばしい焼きむすびがついてます。

焼きおむすび付き
味噌煮込みうどん
[ ※冬季限定メニュー ~5月13日まで]
950円(半ライス付き 864円)

自社製造の特製みそで煮込んだあったかうどん、始まりました。寒い時期の人気メニューです。

みそ汁のこだわり

みそ屋らしく、3種類の具から選べるみそ汁はおかわり自由です。
みそは「コシヒカリ」「こがね」みそを使用。旬の漬物もご用意しております。

8月の選べる具

  • 長茄子・茗荷
  • 糸寒天・水菜・ワカメ
  • トマト・レタス・チーズ

食味処のご案内

営業時間
食事 11:30~14:30 / 喫茶 10:30~17:00
定休日
日曜・祝日
 (※7月16日・8月6日・8月13~16日は営業)
席数
17(うちテーブル席8)
所在地
〒380-0845 長野県長野市西後町625
駐車場
店舗西側に4台あり
TEL
026-235-4022(代)

すや亀本店 食味処へのアクセス

北陸長野新幹線をご利用の場合

JR東京駅から長野駅まで、あさま・かがやきで1時間ちょっと。
長野駅は善光寺口(西口)から善光寺へ向かって徒歩15分、約1kmで本店に到着します。善光寺からも歩いて約15分。
長野駅と善光寺さんのちょうど真ん中に位置します。
また、長野駅善光寺口発の市内循環バス「ぐるりん号」(停留所「セントラルスクエア」下車)もご利用ください。

上信越自動車道をご利用の場合

東京から長野市まで約3時間。
上信越自動車道・須坂長野東IC、または長野ICより善光寺を目標にお気をつけてお越しくださいませ。
本店西側、店舗入り口に向かって右手に、普通車4台駐車できるスペースがございます。( 満車の際は近隣有料駐車場をご案内しております)